Barre BIO (35 g) idéale pour les efforts d’endurance. Une sélection de sucre avec un index glycémique bas !
Une barre spécialement conçue pour répondre à vos besoins :
DES SUCRES GLUCIDES
Mais pas n’importe lesquels !
Nous avons choisi des ingrédients naturels capables de répondre exactement à cette exigence :
Du riz complet précuit à la vapeur douce pour lui maintenir un index glycémique bas (la forte cuisson augmente l’index glycémique).
Du sirop d’agave.
Du miel d’acacia qui est le miel ayant le plus bas index glycémique (forte présence en fructose).
DES ACIDES AMINÉS ET EN PARTICULIER DE BCAA
Un effort de longue durée endommage vos fibres musculaires
Cette dégradation va se traduire par une inévitable destruction des protéines et en particulier des acides aminés ramifiés (BCAA).
La barre Ultra Energy est d’une exceptionnelle richesse en acides aminés avec ses amandes et sa poudre de riz.
DES VITAMINES
Sur un effort de longue durée l’organisme a besoin de vitamines pour exploiter en énergie les sucres, notamment les vitamines du groupe B (B12 et B1 en particulier).
Le rôle des acides gras essentiels sur un effort d’endurance. Ils sont des « portes d’entrée » permettant à la cellule de recevoir les nutriments transportés par le sang.
Les amandes, le sésame, le soja sont des ingrédients très riches en acides gras essentiels notamment en oméga 3 et pauvre en acide gras saturés.
DES ANTIOXYDANTS
Pendant l’effort l’organisme produits des déchets, notamment des molécules très réactives que l’on appelle les radicaux libres.
Les amandes et le sésame ont un contenu élevé en antioxydants. Parmi ceux-ci :
la vitamine E8 (aussi nommée « alpha-tocophérol »)
la vitamine E
du magnésium
DES SELS MINÉRAUX
Est-il besoin de vous rappeler que vous transpirez beaucoup sur un effort d’endurance, la perte en sels minéraux est très importante !
Nous avons associée la figue à l’amande car d’excellentes sources de Magnésium, Potassium, Manganèse, Cuivre, Phosphore, Fer, Zinc et Calcium.